Ube Brownies - Healthy & Gluten-Free - Library

Have you ever had a purple brownie? Come to the library to make and eat a purple ube brownies! Ube is the Tagalog word for purple yam. While ube isn't unique the Philippines, it's certainly a national favorite. Chef Jillian Love will teach us how to make our own healthy, tasty, gluten free purple ube brownies. Then, you can decorate your brownie with fresh fruit and homemade whipped cream!

¿Alguna vez has probado un brownie de color morado? ¡Ven a la biblioteca a preparar y comer un brownie morado de ube! Ube es la palabra tagalo para el ñame morado. Aunque el ube no es exclusivo de Filipinas, sin duda es un favorito nacional. La chef Jillian Love nos enseñará a preparar nuestros propios brownies morados de ube, saludables, sabrosos y sin gluten. ¡Luego, puedes decorar tu brownie con fruta fresca y crema batida casera!